เรื่องราวความทรงจำ
คำที่เกี่ยวกับความทรงจำ (Tags)
ช่วงเวลาแห่งความทรงจำ
พ.ศ. 2551-2560
เรื่องราวเบื้องหลังภาพความทรงจำ
เราจะพาคุณไปชมไร่จาก รวมถึงการทำน้ำตาลจากให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปต่าง ๆ ณ ไร่จันทรังษี แห่งบ้านขนาบนาก จากอากาศร้อนระอุกลับค่อย ๆ เย็นลง เมื่อเราเดินเข้ามาในไร่จาก ไปดูการเคี่ยวน้ำตาล ที่มีบรรยากาศคล้ายโรงถ่าน มีกระทะใบใหญ่ตั้งไฟพร้อมน้ำตาลจากที่กำลังส่งกลิ่นหอมได้ที่ เราลองชิมดูแล้วรู้สึกว่ากลมกล่อมและหอมมาก โดยน้ำตาลจากที่ผ่านกระบวนการแล้วจะถูกนำไปใช้แทนน้ำตาลมะพร้าว (น้ำตาลปี๊บ) ในการปรุงอาหารหรือทำขนม เป็นที่นิยมของคนท้องถิ่นและอำเภอใกล้เคียง
ณ ไร่จันทรังษี นอกจากจะมีบริการพาเที่ยวไร่จากและชมสาธิตการทำน้ำตาลจากแล้ว ยังมีบริการพาเที่ยว สวนส้มโอทับทิมสยาม ส้มโอที่มีรสชาติดีที่สุดพันธุ์หนึ่งในประเทศไทยอีกด้วย ได้ชิมแล้วก็รู้สึกว่าอร่อยจริง ๆ สีแดงอมชมพูเหมือนทับทิม เนื้อแน่น กรอบ หวานกำลังดี หากคุณได้มาเยือนแนะนำเลยว่าต้องลอง
ตลอดหลายชั่วโมงที่ไร่จันทรังษี เราสัมผัสได้ถึงมวลความสุขของชาวไร่ ชาวสวน ทั้งลุงโกวิทย์และครอบครัวที่ต่างมอบข้อคิดดี ๆ ให้เราว่า ความสุข ความพอใจในชีวิต มักซ่อนอยู่ในความเรียบง่าย ในสิ่งที่เรามีนั่นแหละ ไม่ต้องไปพยายามไขว่คว้าหาอะไรให้ยากเลย
ณ ไร่จันทรังษี นอกจากจะมีบริการพาเที่ยวไร่จากและชมสาธิตการทำน้ำตาลจากแล้ว ยังมีบริการพาเที่ยว สวนส้มโอทับทิมสยาม ส้มโอที่มีรสชาติดีที่สุดพันธุ์หนึ่งในประเทศไทยอีกด้วย ได้ชิมแล้วก็รู้สึกว่าอร่อยจริง ๆ สีแดงอมชมพูเหมือนทับทิม เนื้อแน่น กรอบ หวานกำลังดี หากคุณได้มาเยือนแนะนำเลยว่าต้องลอง
ตลอดหลายชั่วโมงที่ไร่จันทรังษี เราสัมผัสได้ถึงมวลความสุขของชาวไร่ ชาวสวน ทั้งลุงโกวิทย์และครอบครัวที่ต่างมอบข้อคิดดี ๆ ให้เราว่า ความสุข ความพอใจในชีวิต มักซ่อนอยู่ในความเรียบง่าย ในสิ่งที่เรามีนั่นแหละ ไม่ต้องไปพยายามไขว่คว้าหาอะไรให้ยากเลย
แหล่งที่มาหรือลิขสิทธิ์ภาพ